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用于食品包裝的塑料對(duì)安全的要求更高

作者:hnlzbzzp  來(lái)源:本站  發(fā)表時(shí)間:2021/12/8 9:04:46  點(diǎn)擊:8112
用于食品包裝的塑料制品有三種:聚氯乙烯、聚乙烯、聚苯乙烯。短時(shí)間內(nèi)用來(lái)盛裝食油,對(duì)人體健康是無(wú)妨礙的。但是,用它們來(lái)長(zhǎng)期盛裝食油,會(huì)污染食品,造成對(duì)人體的危害。這是因?yàn)椋@類包裝瓶具有透明度高、易于老化等特點(diǎn),在空氣中會(huì)受到氧氣、臭氧、紫外線的作用產(chǎn)生強(qiáng)烈的異味,加上聚化物本身老化,若用于長(zhǎng)期存放食油,易于使這些食用品變質(zhì)。另外,聚氯乙烯里的元素氯乙烯不僅有毒,而且在酸和油脂中極容易分解而析出毒性很大的氯化氫和氯,在聚氯乙烯中添加的增塑劑,如苯二甲酸酯類,都有毒性,還有用作穩(wěn)定劑的鉛、鎘和有機(jī)錫,都是有毒的化學(xué)物質(zhì),毒性都較大,而且易溶解于油脂。塑料聚苯乙烯雖然屬于低毒物質(zhì),但是,它的成分苯乙烯和揮發(fā)成分乙苯、異丙苯都有毒,并且十分易溶解于油脂中。塑料聚乙烯本身沒(méi)有毒性。但是,它與油脂接觸后,能分解析出低